FABIEN JHISTARRY . // STENAY . // ASSISTANT CONSERVATION PATRIM.

EST    REP .   10    AOUT   2019  //    ET   SI     LONGTEMPS    L '   IMAGE    QUE    LE    MUSEE    RENVOYAIT       ETAIT    CELLE     D    '   UN    MUSEE     D    '   HISTOIRE      ET   DE   SOCIETE  ,  IL   PREND    ACTUELLEMENT      DOUCEMENT      UN     VIRAGE     VERS     UN   MUSEE   DE     SCIENCES      ET   TECHNIQUES .  ON   Y    PARLE    "     DES    MATIERES      PREMIERES      ET   DES    RECETTES    POUR    FAIRE      LA   BIERE   "   ,    CONFIE    FABIEN    JHISTARRY    ,  ASSISTANT      DE   CONSERVATION    DU    PATRIMOINE .    L   '   HISTOIRE      DU   BREUVAGE   Y      EST   BIEN       SÛR   TRAITEE    ,  "          DE    L   '  ANTIQUITE     A   NOS   JOURS    "       ,  AVEC     UN    FOCUS    SUR      "    LA     REVOLUTION   INDUSTRIELLE     POUR    METTRE     EN   AVANT      L  '   EVOLUTION    DES   MATERIAUX     AVEC     LE   PASSAGE   DES   CUVES      EN   CUIVRE      ,  DES   TECHNIQUES  ETC    "      ,     POURSUIT     FABIEN    JHISTARRY .