ART et ARCHITECTURE : TRANSFORMATIONS Des PAYSAGES dans le DEPARTEMENT de la MEUSE
Par archimeuse55
EST REP 22 AVRIL 2017 . IL EST 3 HEURES DU MATIN JEUDI QUAND SONNE LE REVEIL DE JEAN- MARC LIENARD . POUR LA DEUXIEME NUIT D ' AFFILEE , LE VITICULTEUR DU DOMAINE DE MUZY , DANS LES COTES DE MEUSE , A COMBRES - SOUS - LES - COTES , PART CONSULTER LE THERMOMETRE SONDE INSTALLE DANS L ' UNE DE SES PARCELLES . LA VEILLE , A LA MEME HEURE , IL AFFICHAIT ZERO DEGRE ET JEAN- MARC LIENARD ETAIT PARTI SE RECOUCHER RASSURE . MAIS JEUDI , LA TEMPERATURE EST INFERIEURE DE TROIS DEGRES . LE SEUIL QU ' IL S ' ETAIT FIXE POUR CONVOQUER SON EQUIPE EST ATTEINT . LE VIGNERON PASSE SIX COUPS DE FIL . " J ' AVAIS DEMANDE A MES EQUIPIERS DE GARDER LEUR TELEPHONE A PROXIMITE " . UNE DEMI- HEURE PLUS TARD , TOUS SONT A PIED D' OEUVRE DANS LES VIGNES POUR ALLUMER AU CHALUMEAU A GAZ 750 PAINS DE PARAFFINE DE 2 , 7 KILOS CHACUN . ILS ONT ETE DISPOSES MARDI EN FONCTION DES PREVISIONS METEO ET A RAISON D ' UN PAIN TOUS LES CINQ METRES A L ' INTERIEUR DES RANGS . LE TOUT DANS UNE VERITABLE COURSE CONTRE LA MONTRE . " LA METEO ANNONCAIT LE PIC DE GEL ENTRE 5 ET 6 H " . A CE MOMENT - LA , TROIS DES DOUZE HECTARES DU VIGNOBLE JOUENT DEJA LES FEUX DE LA SAINT- JEAN AVEC DEUX MOIS D ' AVNCE . AU PIED DES EPARGES . " NOUS AVONS PROTEGE EN PRIORITE LES PARCELLES LES PLUS EXPOSEES , A MI - COTE ET EN BAS DE COTE . AINSI QUE CELLES DE CHARDONNAY , GAMAY ET PINOT NOIR , LES CEPAGES LES PLUS AVANCES " . LA TEMPERATURE REMONTE D ' 1 ,5 DEGRES . IL EST ENCORE UN PEU TROP TOT POUR EVALUER LE RESULTAT . MAIS JEAN - MARC LIENARD A DEJA RELEVE PLUSIEURS INDICES FAVORABLES : " JE VOIS DEJA LA DIFFERENCE PAR RAPPORT AUX PARCELLES NON PROTEGEES . DANS CERTAINES 30 A 40 °/° DES PIEDS SONT TOUCHES " . DE QUOI LE CONFORTER DANS CET INVESTISSEMENT AU FINAL PEU ONERAEUX . " CHAQUE PAIN DE PARAFFINE VAUT 3 EUROS . JE LES TROUVE DANS UNE COOPERATIVE D ' EPERNAY , EN CHAMPAGNE " .
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