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RESTAURANT D ' ESCHAU - WIEBOLSHEIM . " AU SAPIN VERT " .
DNA // DERNIERES NOUVELLES D ' ALSACE . 15 DEC 2018 . // JEAN SCHRIEBER S ' EST MARIE EN 1920 AVEC CHRISTINE NEE BAPST , ORIGINAIRE DE PLOBSHEIM . LE COUPLE A EU TROIS GARCONS . L ' AINE GEORGES NE EN 1921 A POURSUIVI L ' EXPLOITATION AVEC SON EPOUSE EMMA . ILS EURENT EUX AUSSI TROIS ENFANTS : CHRISTIANE , EUGENE ET JEAN - MICHEL . C ' EST CHRISTIANE QUI A PRIS LA SUCCESSION DU RESTAURANT DE SA GRAND - MERE CHRISTINE ET QUI AUJOURD ' HUI ENCORE EN TIENT TOUJOURS LES RÊNES AVEC L ' AIDE DE SA FILLE AINEE CATHERINE . LES CLIENTS SONT AVANT TOUT DES HABITUES MAIS LES PLUS JEUNES NE DEDAIGNENT PAS ( ? ) DE S ' ATTARDER AU COMPTOIR POUR PRENDRE UNE BIERE . // JOUEURS DE SKAT .